Cape Point

從小極度偏食的我...從沒想過自己會愛上的麻油雞~更沒想過會自己煮這麻油雞

對麻油雞上癮是從生小孩做月子開始...尤其是生小b因為餵母奶的關係~每次回娘家~媽媽總是一次煮個2~3隻雞

放涼之後分裝成一袋袋的放冷凍~要吃時再拿下來退冰~加熱

如果不是阿嬤的愛心麻油雞小b應該沒有辦法喝近11個月的母奶

做月子時不止一次跟媽媽生氣...因為跟本就是米酒雞...不太喝酒的我~覺得真是超難以下嚥

尤其是生小b時~一次要顧兩隻~喝了米酒沒煮透的麻油雞真是讓我全身無力~沒辦法照顧兩隻

幾次的抗爭...媽媽將燉煮的時間拉長...湯頭變得順口了...不過畢竟是全酒煮的~喝完還是會有點醉...應該說..微醺

這樣的微醺如果是碰到週末老爺回來~那就真的是種享受...因為小孩有人看~想睡就睡~睡到呈大字型也不會有人吵

總覺得這麻油雞要媽媽煮才夠味...才夠幸福的味~所以不管多麼想吃~總是忍到要回娘家再請媽媽煮一鍋來狂喀~因為這才是真正的幸福味...^O^

最近天涼了~超想吃麻油雞的~但是碰巧都有事沒辦法回媽媽家吃那真正的幸福味

忍了好幾天...前天晚上老爺抽空帶我們去外面吃麻油雞

兩大兩小吃下來...也沒吃到什麼...純粹就過癮...白飯麵線青菜...麻油雞...這樣就吃掉5~600大洋

吃不過癮...遼落企自己煮好了

20101104 Dining Table

生平第一次煮麻油雞

煮了一小鍋...吃得真開心

不過自己煮...總覺得少了那麼一點幸福感...還是找一天回家找媽媽煮吧!  ^O^