Cape Point

中秋節的最後一天連續假期...是給寶貝们做收心操的時刻囉

跟大B約好今天在家做功課及小點心~~週末買了些許的材料~~做饅頭、Hot Cake、果凍...好久沒做這些東西了~~最近看大家都在做就又手癢了...但是技術不是很好~~很怕做出來沒人賞光...那就慘了

今天早上的早餐是冰糖銀耳+自己做的黑糖饅頭

銀耳是從老媽那邊帶回來的，農曆七月之後~照例都要從媽那邊帶一大堆東西上來幫忙吃，不然一堆拜拜的東西不知要吃到何年何月...

大B很愛吃燕窩，他當煮爛一點銀耳是燕窩吃...真是經濟健康又營養

早上喝點熱熱又清爽的東西~~肚肚好舒服

黑糖饅頭也是大B的最愛~~尤其是寧夏夜市口圓環那家的黑糖饅頭，小不點一個人一次可以喀掉一顆。他們也有做迷你版的饅頭~~一口一個很方便~~不過我個人覺得有點"髒"，小小小小的一顆顆~感覺跟手接觸的時間太長了

所以呢~~自己做黑糖饅頭~~當然要做迷你版的囉~~這樣他們一二口就喀掉~~不然他們吃到最後都會懶~~~懶得拿~~懶得拿就要賴人拿~~要不就索性不吃了

今天一早起床要做時才發現我的秤沒電了~~所以饅頭的材料份料都是大概大概...好怕做得太難吃...不過還好...成品看起來還挺OK的~~不過給小孩吃，似乎不夠甜，下次黑糖應該要再加多一點。

我要再接再勵看能不能做得越來越好吃~~研究研究做些健康饅頭給血糖過高的老媽吃

不過口感很Q...

大B小B都還挺賞光...吃了幾個

自我安慰一下~~雖然沒有外面賣的那麼香甜~~但是至少很健康囉~~是媽咪的愛心喔