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今天晚上吃什麼?今天晚上吃香菜水餃啦!
艾瑪跟Judy都說香菜水餃很好吃...已經流很久口水了
從不知香菜也可以包水餃
很愛香菜的味道,但是一把香菜買來往往都來不及用完就爛了或黃了
星期一去夏綠蒂家湊熱鬧,夏綠蒂姐姐賞了一小扎香菜
這一小扎如果光拿來蒸魚可以蒸好多好多的魚
拿來炒干絲...也可以炒個2~3盤
沒有吃過香菜水餃不知味道應該是怎麼樣的
冰箱還有約一斤的絞肉,也不太確定這一扎香菜夠不夠或是太多
一整扎都給洗乾淨,從葉子的地方切起...真的太多...梗就留起來炒干絲吧!
豬餃肉+蝦仁+香菜+蔥末末+薑末末+香油+鹽
(我還打進一點紅蘿蔔排骨湯,因為我的豬絞肉是里肌肉+一點點的油而已,所以打一點高湯希望有點肉汁。)
真的像Judy說的這香菜的梗子吃來切切切...很脆
外面買的香菜...應該不會有這種口感吧!
晚餐就吃這香菜水餃+紅蘿蔔排骨湯(湯滾好後還加了一大碗綠花耶菜)
老爺說這水餃皮好貴
午餐時間要爸爸去買的,他說買個水餃皮35元就要繳個40元停車費...還真是不便宜嘞
ㄚ不過這水餃真的很好吃ㄋㄟ
這一點肉...包不到2盤
明天中午還有幾顆可以跟小b一起吃
當然還有一碗加料的排骨湯可以配囉!
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