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很愛買茶...東買西買買一堆
加上大姐給的Wedgwood 早餐茶
真是好多好多茶可以喝
怕開太多會受潮，只能一次開一種，喝完再開下一種。
終於輪到老爺朋友從英國帶回來的伯爵茶
拆開馬上先拿牛奶來煮
準備做伯爵奶茶戚風(carol)
煮好的奶茶擺一邊放涼
先去沖杯伯爵茶...享受一下
每次烤戚風都像在開獎一樣...就希望等一下出爐之後不要縮
每次出來有縮就想...早知就給他加泡打粉...那就保證不縮
但是下次...又做時一樣不死心...還是不加泡打粉
有時有中獎...沒有縮
有時沒中獎...縮了
這次的奶茶戚風還是有縮
底下都變Q了
哥哥說怎麼一邊鬆一邊不鬆
怎麼解釋ㄋㄟ...解釋不來...含糊帶過
這塊是給哥哥的早餐
奇怪的是同一個蛋糕...老爺跟我的早餐整塊都很鬆ㄋㄟ
會不會是跟溫度不均有關呢？！
下次中段來給他轉個方向好了
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