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本來這幾天都不準備做東西的說...犯懶~暫停供應早餐
但是欠了惠一個實驗...所以還是得動工
因為犯了懶墮無力病,本來想拿橘子皮醬來做戚風蛋糕的
但是懶惰又無力,所以自創一個攪一攪就可以進烤箱的蛋糕
[Sorry...又是愛心啦~偶就幾個模可以用~這個蛋糕超小的~一個人應該就可以喀掉,所以只有這個小愛心可以用啦!]
惠~這個橘子皮醬真的可以吃喔!
大B說好吃好吃~好香...他超愛橘子的~不是他那麼愛橘子我也不會有一堆橘子皮
口感就跟水果蛋糕一樣~~濕濕的~不是那種很蓬鬆的蛋糕囉!
但是淡淡的橘子香真的滿爽口
惠~你可以動手做橘子皮醬囉!我確定是可以吃的~還不錯吃喔!
我是這樣做的
[份量很小喔!因為是實驗嘛!失敗了不用吃得那麼痛苦]
材料:
奶油 40g
細糖50g
蛋一個
低粉50g
現榨橘子汁 28g
橘皮醬 20g...我覺得可以放更多~~
BP 1/8小匙(一瞇瞇,意思意思啦!)
作法:
全部材料攪勻就進烤箱囉...我們家的DIY小烤箱我用210度...烤了約25分鐘...直到表面金黃囉!
大B今天下課本還是沒點心吃的,要不是欠惠一個實驗...
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