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今天準備了黑糖饅頭給小朋友當點心
小b放學一手就抓了一個吃
但是大B今天竟然不吃耶
不吃...要吃蛋糕~起士蛋糕
大B最愛輕乳酪蛋糕了
煮晚餐前先把蛋糕給進烤箱再來煮晚餐
最喜歡同時弄很多事，這樣可以節省很多等待的時間
六點開工...7點前就把蛋糕送進烤箱~晚餐上桌
但是這中間我發現...烤箱冒煙~還有燒焦味
已經調到120度~又不是前段180度的溫度...那ㄟ安ㄋㄟ
打開烤箱...一陣煙冒出來~上火還紅通通的
烤箱....壞了嗎？！
好像真的壞了~難怪上一個輕乳酪也是還沒到時間頂上就有點過焦
今天還不只焦...是表面有一層黑碳皮
什麼東西嘛？！
之前才跟Clarie一樣心癢癢想買烤箱
沒下手~週末去看已經調回8000多了
這個時候才壞
真
是
夠
了
不過我終於懂了~~難怪最近明明麵糰的感覺很好
烤出來的麵包就是...不怎麼優
這下該如何是好ㄋㄟ
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