Cape Point

颱風之後今天(20090815)第一次上菜場

上星期連續好幾天往全聯買蔥都沒買到

要不是老爺想做鼓汁鳳爪，還真不想去菜市場

要做鳳爪...得先找到好幾天都買不到的蔥

想說蔥會超級無敵貴...還好只到普通貴的程度

三把縮水一半的青菜要價100元

真是貴到不行

不過南部那麼慘，菜價不貴也很難

放颱風假的星期五

真的是沒什麼風雨，不過還是在家最安全。

小朋友玩Wii

我也得找點事來做做

不做點什麼真的是...周身不自在ㄋㄟ

想了老半天....真的是老半天

從一起床想到下午才決定動手做...肉桂捲

早在carol PO楓糖肉桂捲之前就被IKEA好吃又便宜的肉桂捲"煞"到

一直一直想著自己做

好不容易等到carol PO了肉桂捲(去年聖誕節前)

還是都沒下手

終於在颱風假做了我的第一次肉桂捲

材料:
高粉250g

低粉50g,

速酵母1/2茶匙,
雞蛋1顆

鮮奶140cc

細砂糖25g

楓糖15g

鹽1/4小匙

無鹽奶油30g

內餡
肉桂粉,細砂糖適量,葡萄乾

颱風假很閒...所以粉努力的甩了麵糰

努力是有代價的，老的小的都說讚

雖說很閒，但是最後的楓糖水還是省略了