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烤箱壞了...麵包蛋糕都不能烤了


最近只能玩些蒸的東西了



不過還好除了自己愛玩之外,小朋友還是偏好饅頭。


 


紅麴饅頭


淡淡的粉紅...感覺很不錯!


材料


高粉  125g


低粉  125g


細砂糖 20g


速酵  1/2小匙


水  140g


紅麴 10g


油...少許


(沒量大約一大匙吧!)



 

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    雅芳 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()