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偏食的大B在學校也學吃不少原本不吃的食物
年前去逛賣場竟要求買地瓜煮地瓜湯
地瓜用其他的方式煮他還可能會吃
但是地瓜湯他原本可是不吃的
想吃地瓜湯還不簡單
不過這一鍋...他還是不太吃
因為...學校煮的不是"黑黑"的湯
也沒有加薑
所以這鍋地瓜湯還是自己跟老爺喀光
明明就很好吃說
要不是大B要吃...我一定加多多主個多薑的香辣地瓜湯
地瓜真是好東西
只要有地瓜在家,煮飯時多少都會加一點
過年期間跟老媽、大姐、小弟一起去九芎湖逛逛
到處都是賣地瓜的...有個阿伯還排了一整排在路邊...一袋一百
還有賣地瓜圓(買了一份給大B吃...個人覺得自己做的地瓜圓比較優) & 拔絲地瓜
一口氣買了3袋...一袋給了大姐一袋擺媽媽家
在老媽那邊又煮了薑汁地瓜
這九芎湖買的地瓜真是好吃...好久沒有吃到那麼扎實的地瓜
這是小時候吃到的地瓜口感
真是太開心
現在市面上買到的地瓜都是很鬆很鬆的口感...鬆到如果多滾一會兒就會整個地瓜都散掉
這地瓜似乎怎麼滾都不會散掉,但是吃起來又很鬆喔!重點還很甜喔!
唯一的缺點應該是頭尾的絲粗了一點...不過切掉一點就沒問題囉!
下次去要多買一點
這幾天跟老爺的早餐就蒸兩條地瓜...感覺還不錯
過年期間大魚大肉再加上生活作息不太正常...吃吃地瓜調整一下不錯喔
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